পরিকল্পনা একটি খুব দরকারী দক্ষতা। এটি উদ্দেশ্যটি আরও ভালভাবে অর্জন করতে সহায়তা করে এবং প্রায়শই সংস্থানগুলি সঞ্চয় করতেও দুর্দান্ত। মেনুটির পরিকল্পনা আপনাকে দৈনন্দিন খাবার "রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করতে হবে" থেকে রক্ষা করবে, যখন আপনি ফ্রিজার থেকে গলাশির জন্য মাংস সরিয়ে ফেলতে ভুলে গিয়েছিলেন এবং পরিবারের বাজেট উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করবেন তখন পরিস্থিতি থেকে আপনাকে রক্ষা করবে।
মেনুটির পরিকল্পনা শুরু করতে, আপনাকে কয়েকটি সাধারণ টেবিল তৈরি করতে হবে। প্রথমে, আপনি কীভাবে রান্না করতে জানেন এমন সমস্ত খাবার সংগ্রহ করুন। উপরের লাইনে খাবারের ধরণগুলি লিখুন, উদাহরণস্বরূপ:
- মাংসের থালা
- মাছের থালা - বাসন
- পাশের থালা - বাসন
- সূপ,
- স্যালাডে,
- ব্রেকফাস্ট
- desserts।
আপনি কিছু বিভাগ যুক্ত করতে চাইবেন। এবং কলামগুলিতে প্রতিটি ধরণের ডিশের নীচে আপনি এই বিভাগে রান্না করতে পারেন এমন সমস্ত কিছু লিখে রাখুন। মেনুটি সংকলনের সময় আপনার সরাসরি এই টেবিলটির প্রয়োজন হবে। এটির সাহায্যে আপনি আপনার টেবিলকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন এবং প্রতি সপ্তাহে বিকল্প স্যুপ এবং বোর্স পাবেন না, কারণ এক সপ্তাহের জন্য মেনু সংকলনের সময় তারা অন্য কিছু মনে রাখেনি।
আপনি যখন এই টেবিলটি সংকলন শেষ করেন (এবং এটি ভবিষ্যতে পরিপূরক হতে পারে এবং হওয়া উচিত), আপনি আগামী সপ্তাহের জন্য একটি মেনু তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, আমরা আবার একটি টেবিল তৈরি করি। এটিতে বাম কলামে সপ্তাহের দিন এবং শীর্ষ সারিতে থাকবে - খাবার: প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ, দুপুরের চা, রাতের খাবার, মিষ্টি sert প্রথম টেবিল থেকে এনে ডিশগুলি দিয়ে মেনুটি পূরণ করা শুরু করুন। এর পরে, আপনি পণ্যগুলির তালিকা তৈরি করতে পারেন এবং দোকানে যেতে পারেন।
সুতরাং, মেনুটি সংকলন করতে আপনার খুব কম সময় লাগবে, এবং পুষ্টি সবসময় দরকারী এবং বৈচিত্রময় হবে।
