অভিজ্ঞ গৃহবধূরা রেফ্রিজারেটরে খাবার সঞ্চয় করার নিয়মগুলি জানেন, তারা কাছাকাছিভাবে বেমানান পণ্য সঞ্চয় করেন না, তারা সঠিকভাবে প্যাক করেছেন। নবজাতীয় গৃহিণীদের সম্পর্কে এটি বলা যায় না, যারা অজান্তেই এমন ভুল করতে পারে যা রেফ্রিজারেটরের থেকে অপ্রীতিকর গন্ধ বাড়ে।
প্রতিটি পণ্যের নিজস্ব জায়গা আছে
ফলমূল, শাকসবজি এবং শাকসব্জি ফ্রিজের নীচে ক্রেটগুলিতে সংরক্ষণ করা হয়। নিম্ন তাকটি ডিফ্রস্টিং পণ্যগুলির পাশাপাশি কাঁচা মাংস এবং মাছের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
দুগ্ধজাত পণ্য এবং প্রস্তুত খাবারগুলি মাঝারি তাকের মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত। বিনষ্টযোগ্য খাবারের জন্য তেল এবং অন্যান্য চর্বিগুলি শীর্ষ তাকের উপর স্থাপন করা হয়।
যে পণ্যগুলিকে শক্তিশালী কুলিংয়ের প্রয়োজন হয় না তারা ফ্রিজে দরজায় সংরক্ষণ করা হয়। এটি পানীয়, জাম এবং সেইসাথে ডিম সহ একটি ধারক হতে পারে।
কীভাবে দুর্গন্ধ রোধ করা যায়
রেফ্রিজারেটর থেকে অপ্রীতিকর গন্ধ এড়াতে, অবশ্যই পণ্যগুলির বালুচর জীবন অবশ্যই আপনাকে জানতে হবে।
রেফ্রিজারেটরে রাখার সময় সস এবং তরলগুলি যাতে ছড়িয়ে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
সম্প্রতি, বিক্রয়, গ্লাস এবং প্লাস্টিকে প্রচুর বিশেষ পাত্রে উপস্থিত হয়েছে, যা প্যাকেজিং হিসাবে ব্যবহারের জন্য খুব সুবিধাজনক। এগুলির মধ্যে প্যাকেটজাত পণ্যগুলি রেফ্রিজারেটর জুড়ে গন্ধ ছড়ায় না এগুলি ছাড়াও, তারা আর্দ্রতা ধরে রাখে। ক্লিঙ ফিল্ম গন্ধে লড়াই করতে সহায়তা করবে।
কাউন্সিল
অপরিহার্য তেলযুক্ত ওষুধগুলির ফ্রিজে কোনও স্থান নেই, কারণ তারা কেবল তাদের সম্পত্তি হারাতে পারে না, তবে একটি নির্দিষ্ট গন্ধও ছড়িয়ে দেয়।
মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য অবশ্যই এগিয়ে রাখা উচিত।
পণ্য স্টোরেজ সময়কাল
মুদ্রিত দুধ দুটি দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। ডিমের সর্বোচ্চ বালুচর জীবন তিন সপ্তাহ, তবে এগুলি বেশ তাজা না কিনে 8 দিনের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা যেতে পারে।
মাখন 10 - 15 দিন, স্যান্ডউইচ - শুধুমাত্র 3 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
3 দিন - টক ক্রিম এবং কুটির পনির একটি নিরাপদ স্টোরেজ সময়। কুটির পনির কাচ, সিরামিক বা enameled থালা মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত। পলিথিন বাদ দেওয়া হয়।
চিজ তিন থেকে চার দিনের জন্য রান্না করা হয়। পনির অবশ্যই শ্বাস নিতে হবে, এই সুযোগটি তাকে পার্চমেন্ট কাগজ সরবরাহ করবে, যেখানে পনিরটি একটি পাত্রে রাখা হয়।
টাটকা মাছ, সামুদ্রিক খাবার, কিমাংস মাংস দু'দিন ধরে রান্না করতে হবে।
হিমায়িত ছাড়াই পোল্ট্রি এবং তাজা মাংস কেবল এক দিনের জন্য ফ্রিজে থাকতে পারে।
ভবিষ্যতের জন্য ফসল কাটা কেবলমাত্র এমন সরবরাহ করা উচিত যে পরের দুই থেকে চার দিনের মধ্যে খাবারটি খাওয়া হবে।
যদি গন্ধটি হাজির হয়
গন্ধ দূর করার জন্য, কয়েক দিনের জন্য এক কাপ সোডা ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপরে সোডা প্রতিস্থাপন করা দরকার।
আপনি একটি অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল অলৌকিক মাদুর ক্রয় করতে পারেন এবং এটিকে ফ্রিজের একেবারে নীচে, ফল এবং শাকসব্জির জন্য একটি ধারক স্থানে রাখতে পারেন।
ভাল এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, ফ্রিজে সময়মতো ধুয়ে ফেলুন, এটি সোডা বা ভিনেগার দিয়ে ভাল, পাশাপাশি এটি এয়ার করুন। ওয়াশিংয়ের পরে, ফ্রিজটি শুকিয়ে নিতে ভুলবেন না এবং এটি কিছুক্ষণের জন্য খোলা রাখুন।