কফি মেশিন - এমন একটি মেশিন যা কাপে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য মটরশুটি পাকানো থেকে কফি তৈরির প্রক্রিয়াটিকে সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয় করে তোলে। একটি কফি মেশিন চয়ন করার সময়, আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ যে পরামিতিগুলি নির্ধারণ করুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ট্যাঙ্কগুলির পরিমাণ দেখুন। মূলত, কফি মেশিনগুলিতে শস্য বা গ্রাউন্ড কফির জন্য জল, দুধ এবং ব্যবহৃত কফির জন্য ট্যাঙ্ক রয়েছে। আপনি যদি সকালের এসপ্রেসো প্রেমিকা হন তবে একটি ছোট মডেল আপনার পক্ষে উপযুক্ত হবে। আপনার যদি প্রায়শই অতিথি থাকে বা আপনি নিজে নিয়মিত কফি তৈরি করেন তবে আপনার আরও বড় একটি মডেল প্রয়োজন। ক্যাপুচিনো প্রেমীদের দুধের ট্যাঙ্কের বৃহত আকারের যত্ন নেওয়া উচিত।
2
মেশিনটি কী ধরণের কফি ব্যবহার করে তাতে মনোযোগ দিন। ডিভাইস শস্য এবং গ্রাউন্ড কফি উভয়ই ব্যবহার করতে পারলে এটি সবচেয়ে সুবিধাজনক। একটি স্ট্যান্ডার্ড কফি মেশিন 1-2 পরিবেশনার জন্য গ্রাউন্ড কফি গ্রহণ করে, কফি মটরশুটি সহ মডেলগুলি - 120 থেকে 350 গ্রাম পর্যন্ত।
3
ডিভাইসের কার্যকারিতাটিতে আগ্রহী হন। এতে অবশ্যই পানির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, পানীয়ের সঠিক পরিমাণ এবং দুধ এবং জলের প্রবাহ সামঞ্জস্য করার কাজগুলি থাকতে হবে। জলের তাপমাত্রার উপর নিয়ন্ত্রণ একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ সূচক, এটি কফি নিখুঁত হবে বা আন্ডার রান্না করা বা ব্রেউড হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। আপনি যদি পানীয়টির স্বাদ এবং টেক্সচারটি স্বাধীনভাবে নির্ধারণ করতে চান তবে আপনার কাপে পানির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করার ফাংশনটি প্রয়োজন হবে।
4
কফিকে বড় থেকে ছোট করে সামঞ্জস্য করতে সক্ষমতার কার্যকারিতাটির দিকে মনোযোগ দিন। কফির নাকাল থেকে পানীয় তৈরির সময় এবং তার মানের উপর নির্ভর করে।
5
দুধের ফ্রাইটিং ফাংশন সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন যা ক্যাপুচিনো, ল্যাটে এবং ম্যাকিয়্যাটোকে অবশ্যই পছন্দ করবে need
6
নিখুঁত কফি তৈরি করতে কাপ প্ল্যাটফর্মটি গরম করার ফাংশন সহ একটি কফি মেশিন চয়ন করুন।
7
জলের ফিল্টার দেখুন। পানীয়ের গুণমান পানির বিশুদ্ধতা এবং কফি মেশিনের পরিষেবা জীবনের উপর নির্ভর করে - স্কেলের পরিমাণ হ্রাস করার উপর। স্ট্যান্ডার্ড নাইলন ফিল্টার 50 লিটার পানির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। একটি নিষ্পত্তিযোগ্য ফিল্টারকে ধ্রুবক প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হয়। উন্নত নাইলন ফিল্টার সহ এমন মডেল রয়েছে যা টাইটানিয়াম নাইট্রাইডের সাথে প্রলেপযুক্ত।
8
পানীয় তৈরির সময় হিসাবে, কফি মেশিনের গুণমানের এমন গুরুত্বপূর্ণ সূচক সম্পর্কে সন্ধান করুন। কফি প্রেমীরা জানেন যে প্রতিটি ধরণের পানীয়ের জন্য আলাদা আলাদা প্রস্তুতির সময় প্রয়োজন। এসপ্রেসো 30 মিলি প্রস্তুত করার জন্য যাতে পানীয়টি তিক্ত হয়ে না যায়, এটি প্রায় 25 সেকেন্ড সময় নেয়, একটি ক্যাপুচিনো বা ল্যাটের জন্য, দুধের তরলিত করতে আরও 10-15 সেকেন্ড যোগ করুন। নিশ্চিত করুন যে প্রস্তুতি নেওয়ার সময়, উদাহরণস্বরূপ, এসপ্রেসো এবং ল্যাট, পানীয় তৈরির সময় বাড়বে না।
