জামা রান্না করার জন্য বেশিরভাগ গৃহিণী তামার পাত্র ব্যবহার করেন, কারণ এটি বিশ্বাস করা হয় যে এতে জাম কম পোড়ায়। যাইহোক, যদি এটি হয়, তবে পরিষ্কার করতে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে।
সাধারণভাবে, জাম রান্না করার সময়, তামার পাত্রে খুব কমই জ্বলতে থাকে তবে যদি এই জাতীয় উপদ্রব ঘটে থাকে তবে বার্নআউট মোকাবেলায় লবণ, সোডা, সাইট্রিক অ্যাসিড, লন্ড্রি সাবান এবং সিলিকেট আঠা জাতীয় পদার্থ ব্যবহার করা ভাল।
অবশ্যই, তামার পাত্রে পরিষ্কার করার জন্য, আপনি বিশেষভাবে তামা জন্য ডিজাইন করা ক্রয় গুঁড়ো ডিটারজেন্টগুলিও ব্যবহার করতে পারেন, তবে তাদের বেশিরভাগটিতে ঘর্ষণকারী কণা রয়েছে যা খাবারের চেহারাতে প্রতিকূলতাকে প্রভাবিত করে। আপনি যদি চান যে আপনার তামার বেসিনটি দীর্ঘ সময়ের জন্য নতুনের মতো থাকে তবে এটি পরিষ্কার করার জন্য নীচের একটি নির্দেশ ব্যবহার করুন।
সাইট্রিক অ্যাসিড সহ একটি তামা বেসিন কীভাবে পরিষ্কার করবেন
সবার আগে, বেসনটি থেকে চামচ দিয়ে অবশিষ্ট জামটি সরিয়ে ফেলুন, নিজের থালা বাসনগুলি স্ক্র্যাচ না করার বিষয়ে সাবধানতা অবলম্বন করুন। এর পরে, বেসিনে কার্বন লাইনের উপরে জল andালা এবং সামান্য সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত করুন (প্রতি লিটার পানিতে এক চা চামচ প্রয়োজন)। বেসিনটি একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে দিন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ধীরে ধীরে আগুনে রাখুন। কিছুক্ষণ পর, গ্যাস বন্ধ করুন এবং বেসিনের জলটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন, তারপরে এটি স্বাভাবিক উপায়ে ধুয়ে ফেলুন।
বেকিং সোডা দিয়ে একটি তামা বেসিন কীভাবে পরিষ্কার করবেন
সোডা, সাবান এবং সিলিকেট আঠালোগুলির সংমিশ্রণ তামার থালায় পোড়া জ্যামের সাথে, বিশেষত যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়। সুতরাং, যাতে তামা বেসিনে জ্বলনের কোনও চিহ্ন পাওয়া যায় না, এটি জল দিয়ে পূরণ করুন এবং সোডা, লন্ড্রি সাবান (এটি প্রথমে ছাঁটাই হওয়া আবশ্যক) এবং আঠালো (পদার্থের পরিমাণ প্রতি লিটার পানিতে চিহ্নিত করা হয়) যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং আগুন লাগান। শ্রোণীগুলির বিষয়বস্তুগুলি ফুটানোর জন্য অপেক্ষা করুন, তারপরে গ্যাস বন্ধ করুন। জল ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে বেসিনের নীচে এবং দেয়ালগুলি একটি শক্ত ব্রাশ (ধাতু নয়) দিয়ে পরিষ্কার করুন এবং ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
