রান্নাঘরের কাজের ক্ষেত্র এমন একটি জায়গা যেখানে নিখুঁত পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা কঠিন। প্রাচীরের সাথে ঝুলন্ত বস্তুগুলিতে, খোলা তাকগুলিতে অবস্থিত বা কাজের পৃষ্ঠায় স্থির হয়ে যায়, সময়ের সাথে সাথে চর্বিযুক্ত একটি পাতলা স্তর উপস্থিত হয়। এবং যদি বাসনগুলি "দ্রুত" ধুয়ে ফেলা হয়, তবে প্লেটের পিছনে এবং কাঁটাচামচের দাঁতগুলির মধ্যে এবং অন্যান্য জায়গায় একটি হলুদ আবরণ তৈরি হয়। একটি পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত লোক পদ্ধতিটি দ্রুত রান্নাঘরের বাসন থেকে পুরানো চর্বি ধুয়ে ফেলবে।
পুরানো ফ্যাট ধোয়া সহজ উপায়
দীর্ঘস্থায়ী ফ্যাট বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, খুব গরম জলে দ্রবীভূত সাধারণ বেকিং সোডা (সোডিয়াম বাইকার্বোনেট) উদ্ধার করতে আসবে।
একটি enameled বেসিন বা ইস্পাত প্যান নিন, এতে দূষিত জিনিস নিমজ্জন করুন, প্রতি লিটার পানিতে 2-3 টেবিল চামচ হারে সোডা pourালা এবং গরম জল.ালা। এর তাপমাত্রা যত বেশি হবে তত বেশি নিবিড় চর্বি বিভক্ত করার প্রক্রিয়া হবে, তাই একটি তাজা সেদ্ধ কেটলি থেকে ফুটন্ত জল দিয়ে রান্নাঘরের pourালা ভাল। প্রভাব উন্নত করতে, আপনি কিছুটা ডিশ ওয়াশিং তরল যোগ করতে পারেন। 30-40 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। আপনি পর্যায়ক্রমে বেসিনে ফুটন্ত জল canালতে পারেন যাতে জল গরম থাকে।
তারপরে রান্নাঘরের বাসনগুলি সোডা দ্রবণ থেকে সরিয়ে স্পঞ্জ বা ডিশ ব্রাশ দিয়ে মুছুন। অদ্রবণীয় ফ্যাটগুলির অবশিষ্টাংশগুলি দ্রুত এবং সহজেই সরে যেতে হবে। এর পরে, পরিষ্কার জলের উষ্ণ জলের ধারায় সঠিকভাবে ধুয়ে ফেলুন।
যদি জিনিসগুলি খুব নোংরা হয় তবে আপনি সোডা দ্রবণটির এক্সপোজার সময়টি দেড় থেকে দুই ঘন্টা পর্যন্ত বাড়িয়ে নিতে পারেন। এই সময়ের মধ্যে, এমনকি সবচেয়ে "কঠিন" চর্বিযুক্ত দূষকগুলিও প্রস্থান করবে। তবে এক্ষেত্রে নূন্যতম উত্তাপের জন্য চুলাতে বেসিন বা প্যানটি রাখা ভাল, জল গরম রাখা - বা চুলা মাঝখানে বন্ধ করে প্রতি 10-15 মিনিটে এটিকে একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসা।
আমি সোডা দ্রবণ দিয়ে কী পরিষ্কার করতে পারি
অবশ্যই, সমস্ত রান্নাঘরের আনুষাঙ্গিকগুলির জন্য নয়, একটি গরম সোডা দ্রবণে "স্নান" নিরীহ হবে। ঝুঁকি ছাড়াই, আপনি এই জাতীয় আইটেমগুলি থেকে পুরানো চর্বি এভাবে ধুতে পারেন:
- ধাতব কাটলেট, ক্রোকারি এবং আনুষাঙ্গিক;
- ইস্পাত রেল, হুক এবং ঝুলন্ত তাক;
- কাচপাত্র;
- বেড়া এবং চীনামাটির বাসন থেকে বস্তু (আঁকা থালা বাসন এবং সোনার ঝাঁকানো জিনিস ছাড়া)
প্লাস্টিকের অংশগুলির সাথে আইটেমগুলি (প্লাস্টিকের হ্যান্ডলগুলি, পাত্রে, প্লাস্টিকের কভারগুলি সহ ছুরি এবং কাটলেট) কেবল প্লাস্টিকের টেকসই এবং তাপ-প্রতিরোধী হলে সোডা দ্রবণ দিয়ে পরিষ্কার করা যায়। এবং তারপরেও আপনার খুব গরম জলে ফুটন্ত এবং দীর্ঘ এক্সপোজারের সাথে "হার্ড" পদ্ধতিটি ব্যবহার করা উচিত নয় - প্লাস্টিকটি রেপ করতে পারে।
কাঠের পণ্যগুলিকে মোটেও পরিষ্কার না করাই ভাল - গরম পানিতে কাঠ ফুলে যায় এবং শুকানোর পরে ক্র্যাক করতে পারে। কোনও ক্ষেত্রে কাঠের কাঠের পণ্যগুলি নষ্ট করা হবে: একটি চর্বি স্তর সহ "একই সময়ে" সোডা একটি দ্রবণ দ্রবীভূত এবং বার্নিশ হবে।
গিল্ডিং বা এনামেল সন্নিবেশ, সংগ্রহের খাবার এবং অভ্যন্তরীণ আইটেমগুলির সাথে ব্যয়বহুল পণ্যগুলি ঝুঁকি না রাখা এবং নরম (আরও বেশি সময় গ্রহণকারী) পরিষ্কার করার পদ্ধতিগুলি ব্যবহার না করা ভাল।
