সম্ভবত, প্রত্যেকে দুর্দান্ত ছবি "মস্কো কান্না বিশ্বাস করে না" এবং স্মরণ রাখে যখন প্রধান চরিত্রটি মাছ খেতে অস্বীকার করেছিল, কারণ তিনি কীভাবে এটি সঠিকভাবে করতে জানেন না। তবে বেশিরভাগ ধরণের কাঁটাচামচ, ছুরি, চামচ কেন প্রয়োজন এবং সেগুলি সঠিকভাবে কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা আমরা বেশিরভাগই জানি না।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ডিভাইসের অবস্থানের উপর ফোকাস করুন। যদি এটি প্লেটের বাম দিকে থাকে তবে এটি আপনার বাম হাত দিয়ে ধরুন এবং বিপরীতে। ডিভাইসটি যদি প্লেটের সামনে পড়ে থাকে (শিষ্টাচার অনুসারে মিষ্টান্ন ডিভাইসগুলি এভাবে সাজানো হয়), তবে ডিভাইসের হ্যান্ডেলটি কীভাবে দেখায় তা নির্ধারণ করুন এবং আপনার উপযুক্ত হাত দিয়ে এনে নিন। মনে রাখবেন, টেবিলে থাকা বস্তুগুলি খাবারের সময় আপনি যে ক্রমে এটি ব্যবহার করবেন সেটিতে অবস্থিত - চূড়ান্ত থেকে প্লেটের নিকটে অবস্থিত যারা।
2
তরল খাবার এবং স্যুপগুলি আপনার ডান হাতে ধরে এক চামচ দিয়ে খাওয়া হয়। ডিশটি যদি কাপে পরিবেশন করা হয় তবে আপনি বিশ্রামটি পান করতে পারেন তবে পুরো থালা নয় not যদি আপনি একটি গরম থালায় মাংস খান (উদাহরণস্বরূপ, ঝোল), আপনাকে অবশ্যই প্রথমে একটি চামচ দিয়ে তরল খেতে হবে। এর পরে, মাংসটি একটি ছুরি এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়া প্রয়োজন। আপনি গরম থালা রান্না করতে পারবেন না। তাদের শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। এগুলি আপনার কাছ থেকে দূরে সরিয়ে নেওয়া দরকার। আপনার বাম হাত দিয়ে প্লেটটি আপনার কাছ থেকে দূরে সরিয়ে নিয়ে গরম খাওয়ার অবশিষ্টাংশ। খাবার শেষ করার পরে, স্যুপটি যে প্লেটে ছিল সেখানে চামচটি রেখে দিন।
3
ছুরিটি ধরে রাখুন যাতে আপনার হাতের তালুতে হ্যান্ডেলটি স্থির থাকে, এবং ছুরিটির হাতলটি শুরুর শীর্ষে সূচকের আঙুলটি উপরে থাকে। কাঁটাচামচটি আপনার হাতের তালুতে হ্যান্ডেলটি বিশ্রাম দিন এবং এটি দাঁত দিয়ে চেপে রাখার বিষয়ে নিশ্চিত হন। মাঝারি আঙুলের হ্যান্ডেলটির শুরু এবং সূচক আঙুলের গোড়ায় শেষের সাথে হাতে চামচটি রাখুন। সর্বদা প্লেটের ওপরে বা প্লেটের দিকে কিছুটা opeালু দিয়ে অনুভূমিকভাবে ছুরি এবং কাঁটাচামড়া ধরে রাখুন। আপনার কনুইটি টেবিলে রাখবেন না এবং এগুলি শরীরে চেপে রাখবেন।
4
এমনকি যদি আপনি কেবল কাঁটাচামচ ব্যবহার করেন, তবুও আপনার অন্য হাত দিয়ে ছুরিটি ধরে রাখুন। টেবিলে অ্যাপ্লায়েন্সটি পাস করার সময়, এটি কোনও এক প্রান্ত দিয়ে নয়, মাঝখানে ধরে রাখুন। আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে থালাটি কাটতে পারবেন না এবং তারপরে কেবল একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন। একটি ছোট টুকরা কাটা। ছুরি দিয়ে কাঁটাচামচায় খাবার রাখবেন না। এটি কেবল সামান্য একটি টুকরো সংশোধন করার অনুমতি দেওয়া হয়।
5
টেবিলের সাথে চ্যাট করার সময় কাটলারগুলি তরঙ্গ করবেন না বা তাদের চাটুন। এটি অসম্পূর্ণ। আপনি যদি অ্যাপ্লায়েন্সটি ফেলে দেন তবে এটিকে তোলার চেষ্টা করবেন না; প্রতিস্থাপনের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
দরকারী পরামর্শ
কিছু থালা বাসন কেবল কাঁটাচামচ দিয়ে পরিবেশন করা হয়, এক্ষেত্রে এটি আপনার ডান হাতে নিন। কটলারি আপনার মুখে আনুন, অন্যদিকে নয়। একটি ছুরি দিয়ে খাওয়া শিষ্টাচারের এক গুরুতর লঙ্ঘন হিসাবে বিবেচিত হয়। ব্যবহারের পরে টেবিলক্লথের জন্য সরঞ্জামগুলি রাখবেন না। যদি আপনি আরও খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে কিছুটা বিরতি রয়েছে তবে এগুলি রাখুন যাতে তারা কিছুটা অতিক্রম করে। যদি আপনি আরও খাওয়ার পরিকল্পনা না করেন তবে ডিভাইসগুলি একে অপরের সাথে সমান্তরালভাবে একটি প্লেটে রাখুন যাতে ছুরিটি কাঁটাতে নির্দেশিত হয়।
- কাটারি: প্রকার
- কীভাবে কাটলারি ব্যবহার করবেন। টিপস এবং কৌশল
