পেস্ট্রি এবং বেকড থালাগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু হওয়ার জন্য, হোস্টেস, মানসম্পন্ন পণ্য এবং একটি প্রমাণিত রেসিপিটির দক্ষতা কম। সুস্বাদু পাই এবং ক্যাসেরোলগুলি প্রস্তুত করতে, আপনাকে সঠিক বেকিং ডিশ চয়ন করতে হবে। আদর্শভাবে, রন্ধনসম্পর্কীয় রান্নাঘরে, আধুনিক উপকরণ দিয়ে তৈরি বিভিন্ন আকারের ফর্ম উপস্থিত থাকতে হবে।
বেকিং ডিশগুলির সাহায্যে আপনার প্রিয়জনকে সোনার মুরগী, মাফিনস বা কুকিজ দিয়ে পম্পার করা সহজ। এই রান্নাঘরের পাত্রগুলি ব্যবহার করে, আপনি প্রতিদিন মূল রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে পারেন। বেকিং ডিশ নির্বাচন করার সময়, কতটা খাওয়ার খাবার এবং অন্যান্য পরামিতি প্রস্তুত করা হবে তার জন্য কত বার বিবেচনা করা প্রয়োজন।
বেকওয়্যার: প্রকার
আজ, গৃহকর্তারা বিভিন্ন রঙের বিভিন্ন বেকিং ডিশগুলি বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি কিনতে পারবেন। এই পাত্রটি কেনার সময়, এটির আকার, তাপমাত্রার পরিসীমা যেখানে পণ্যটি পরিচালনা করা যায় তা বিবেচনা করা প্রয়োজন।
বিশেষ জনপ্রিয়তা হ'ল সিলিকন বেকিং ডিশ। যত্নের স্বাচ্ছন্দ্য, বহুমুখিতা সঙ্গে তারা আকর্ষণীয়। এই জাতীয় রূপগুলি থালা - বাসন হিমায়িত করতে, বেকিংয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, তারা তাপমাত্রা +250 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে।
Ditionতিহ্যগতভাবে, সিলিকন ছাঁচগুলি মাইক্রোওয়েভে খাবার গরম করার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই উপাদান থেকে ছাঁচগুলি উচ্চ চাহিদা, কারণ এগুলি থেকে কোনও থালা আউট পাওয়া সহজ। প্লাস্টিকের সিলিকন খাবারগুলি তেলের সাথে প্রাক-লুব্রিকেশন প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, সিলিকন ছাঁচগুলি ক্ষয়কারী পদার্থ দিয়ে পরিষ্কার করা যায় না, একটি ছুরি দিয়ে তাদের মধ্যে খাবার কাটা, অন্যথায় পণ্যটি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে।
ধাতব ফর্মগুলি ব্যবহারে ব্যবহারিক, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা castালাই লোহা দিয়ে তৈরি। এই ফর্মগুলি মাংস, মাছ, উদ্ভিজ্জ খাবার, বেকিং রান্না করার জন্য বেছে নেওয়া যেতে পারে। Castালাই-লোহার পাত্রগুলির সুবিধা হ'ল এর স্থায়িত্ব, অপারেশনে নজিরবিহীনতা, যান্ত্রিক ক্ষতির প্রতিরোধের। এছাড়াও, এই জাতীয় ফর্মগুলিতে, থালা - বাসন সমানভাবে বেক করা হয়। তবে কাস্ট আয়রন পণ্যগুলি তাদের উচ্চ ওজনের জন্য পরিচিত for
