বেশিরভাগ আধুনিক গৃহবধূরা কেবল বেকিং শীট ছাড়া জীবন কল্পনা করতে পারবেন না। রান্নাঘরের পাত্রগুলির এই অপরিহার্য আইটেমটির সাহায্যে, যা প্রান্তগুলি বাঁকানো একটি ধাতব পৃষ্ঠ, আপনি বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন। প্যানটি ব্যবহারে সুবিধাজনক এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থিতিশীল করতে, সঠিকটি চয়ন করা গুরুত্বপূর্ণ is
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পূর্বে, চুলা ট্রেগুলি ব্যবহার করতে খুব ভারী এবং অসুবিধে হত। এগুলি একটি নিয়ম হিসাবে লোহা এবং castালাই লোহা তৈরি করা হয়েছিল। তাদের উপরের খাবারটি অবিচ্ছিন্নভাবে পোড়া হয়েছিল, এবং lাকনা না থাকার কারণে এটি অসমভাবে বেক করা হয়েছিল।
2
ওভেনে রান্নার জন্য আধুনিক বেকিং শিট তৈরির জন্য, উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম এবং স্টেইনলেস স্টিলের মতো সামগ্রী ব্যবহার করা হয়। আধুনিক বেকিং শিটগুলি তাপ-প্রতিরোধী কাচের idsাকনা দ্বারা পরিপূরক হয় যা এমনকি সর্বোচ্চ তাপমাত্রাকে সহ্য করতে পারে।
3
বেকিং ট্রেগুলি বেছে নিন যার মধ্যে নন-স্টিক লেপ রয়েছে যা স্ক্র্যাচগুলি সহ বিভিন্ন ধরণের ক্ষয়ক্ষতি থেকে তাদের রক্ষা করতে পারে। এই জাতীয় বেকিং শিটগুলিতে দুর্দান্ত পরিধান প্রতিরোধের এবং স্থায়িত্ব রয়েছে। রুক্ষ প্রাইমার স্তরযুক্ত ট্রেগুলি, এই দরকারী পণ্যগুলির আয়ুও বাড়িয়ে তোলে, আধুনিক গৃহিনীগুলির মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
4
একটি বেকিং শীট ছাড়া এবং মিষ্টান্ন উত্পাদন উত্পাদন করবেন না। আপনি যদি কেক, শুকনো কুকিজ এবং রোলগুলির একটি বড় অনুরাগী হন তবে একটি ফ্ল্যাট বেকিং শীটকে অগ্রাধিকার দিন। তবে 2.5 সেন্টিমিটার উঁচু পক্ষের সাথে বেকিং শিটগুলি বিশেষত বেকিং বিস্কুট এবং লেয়ার কেকের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা মাল্টিলেয়ার কেক এবং রোলগুলির ভিত্তি।
5
কিছু আধুনিক বেকিং শিটগুলিতে গ্রিল করার ক্ষমতা রয়েছে। এই ধরনের মডেলগুলির অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের একটি rugেউখেলানযুক্ত ওয়াফল পৃষ্ঠ রয়েছে।
6
বেকিং শীটটি চয়ন করার সময়, আপনার চুলার আকার বিবেচনা করতে ভুলবেন না। মনে রাখবেন যে চুলার দেয়াল এবং বেকিং শীটের প্রান্তগুলির মধ্যে কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার ফাঁকা জায়গা থাকা উচিত।
7
স্বল্প মানের উপকরণ দিয়ে তৈরি সস্তা বেকিং শিট কিনতে অস্বীকার করুন। সর্বোপরি, তিনি এক বা দুই বছর আপনার সেবা করতে সক্ষম হবেন। একটি ব্যয়বহুল বেকিং শীটকে অগ্রাধিকার দিন, যা আগত কয়েক বছর আপনার জন্য একটি অনিবার্য সরঞ্জাম হয়ে উঠবে।
