টাটকা সংকীর্ণ সাইট্রাস রস স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম। এগুলি বাড়িতে রান্না করতে, কেবল একটি বিশেষ জুসার কিনুন।
আপনার দরকার হবে
- - কমলা বা আঙ্গুরের ফল;
- - সাইট্রাস প্রেস।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
যদি আপনি কেবল কমলার রস তৈরির পরিকল্পনা করেন তবে একটি সিট্রাস জুস স্কুজার বেছে নিন। সর্বজনীন ইউনিটের তুলনায় এটির দাম বেশ খানিকটা বেশি। রসিক বৈদ্যুতিন বা যান্ত্রিক হতে পারে। এর সাধারণ ডিভাইসটি মোটর, একটি শঙ্কু-আকারের অগ্রভাগ, রস সংগ্রহের জন্য ধারক।
2
আপনার কত শক্তি প্রয়োজন তা নির্ধারণ করুন। রসিকদের জন্য, পাওয়ারটি 200-800 ওয়াট হতে পারে। রসের গতি এই নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করবে। তাদের একটি ঘূর্ণন নিয়ন্ত্রক থাকা উচিত। অনুকূল ঘোরার গতি 8000-10000 আরপিএম। গতি কম হলে রস আউটপুট কম হবে। উচ্চ গতির - আপনি রস পান যেখানে প্রচুর সজ্জা রয়েছে।
3
যে পাত্রে রস সংগ্রহ করা হয় তার স্পাউট ডিজাইনটি পরীক্ষা করুন। ফলস্বরূপ রস toালতে নাকটি সুবিধাজনক হওয়া উচিত। ডিভাইসের ক্ষেত্রে প্লাস্টিক বা স্টেইনলেস স্টিল হতে পারে। ইস্পাত নির্বাচন করা আরও ভাল - তারা আরও টেকসই এবং অবাঞ্ছিত রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে না।
4
রস সংগ্রহের ট্যাঙ্কটি পরীক্ষা করুন। আপনি যদি কমলা তাজা উপর ভিত্তি করে ককটেল প্রস্তুত করার শখ করেন, আপনার একটি পরিমাপযোগ্য স্কেল সহ একটি ট্যাঙ্ক নির্বাচন করা উচিত। ডিভাইসের কয়েকটি মডেলের একটি কার্যকর ফাংশন রয়েছে যা আপনাকে প্রস্তুতির রসগুলিতে সজ্জার পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে দেয়। এটি সম্ভব যদি আপনি অগ্রভাগের স্লটগুলির প্রস্থ সামঞ্জস্য করেন - তারা যত সংকীর্ণ হবেন তত পরিমাণে স্বল্প রস হবে।
মনোযোগ দিন
এত দিন আগে, জুসার মডেলগুলি প্রদর্শিত হতে শুরু করেছিল, যার মধ্যে রস সরবরাহের ব্যবস্থাটি সরাসরি, যা আপনাকে সরাসরি কাঁচের মধ্যে তাজা প্রস্তুত রস pourালতে দেয়। সুতরাং আপনার প্রয়োজনীয় রসের যে অংশটি প্রয়োজন তা আপনি পেতে পারেন - এবং এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু নতুনভাবে স্কেজেড সাইট্রাসের রস খুব অল্প সময়ের জন্য খাওয়ার উপযোগী। প্রস্তুতির বিশ মিনিট পরে, এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, তাই আপনার টিপানোর সাথে সাথে অবশ্যই রসটি পান করা উচিত। এছাড়াও, অতিরিক্তভাবে রসটি একটি ধারক থেকে অন্য পাত্রে স্থানান্তর করা এবং তারপরে জুসারের জলাধার ধোয়া প্রয়োজন হবে না।
দরকারী পরামর্শ
একটি স্ট্যান্ডার্ড সিট্রাস জুস স্কুয়েজারে এক গ্লাস জুস প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে বেশ কয়েকটি রসালো কমলা দরকার। কম দামের মডেলগুলিতে কমলা হাতে রাখতে হবে, তবে যেখানে বিশেষ ধারক রয়েছে সেখানেই আপনি কিনতে পারবেন। কিছু ডিভাইস অপসারণযোগ্য অগ্রভাগ দিয়ে সজ্জিত, যা আকার এবং উদ্দেশ্য থেকে পৃথক হতে পারে। এমন একটি মডেল বেছে নেওয়া আরও ভাল যা বিকল্প রোটেশন মোড রাখে - এটি আরও রস পেতে সহায়তা করবে।