চুলা কেনার আগে আপনি সম্ভবত ভাবেন কোন মডেলটি ভাল - গ্যাস বা বৈদ্যুতিক? এবং এটি কোনও কিছুর জন্য নয় যে ওভেনটি বেছে নেওয়ার সময় এই প্রশ্নটি প্রাসঙ্গিক, কারণ প্রতিটি মডেলেরই উভয়ই সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। এবং সঠিক পছন্দটি করার জন্য, এই জাতীয় প্রযুক্তির কার্যকরী গুণাগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা প্রয়োজন।
রান্নাঘরটি ঘন ঘন ব্যবহৃত ঘর, কারণ এখানেই গৃহিণীরা তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করে। যাইহোক, কোনও রান্নাঘরে, গৃহ সরঞ্জামগুলি উপস্থিত থাকতে হবে, এবং চুলা কোনও ব্যতিক্রম নয়।
সম্ভবত দৈনন্দিন জীবনে সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল একটি গ্যাস ওভেন, সম্ভবত বৈদ্যুতিন মডেলগুলির বিপরীতে এর ব্যয় 20-30 শতাংশ কম হওয়ার কারণে এটি সম্ভব হয়। ক্রেতাও এ জাতীয় চুলা ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্যে আকৃষ্ট হয় কারণ এটির ন্যূনতম কার্যকারিতা রয়েছে এবং মাত্র একটি নিয়ামক দিয়ে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
গ্যাস ওভেনের একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হ'ল এটির দ্রুত গরম করা এবং ফলস্বরূপ, খাবারটি আরও দ্রুত রান্না করে। এটি ঘটে কারণ খাবারটি খোলা আগুনের উপরে আসলে রান্না করা হয়।
তবে অন্যান্য গ্যাস সরঞ্জামের মতো চুলাটির একটি উল্লেখযোগ্য অপূর্ণতা হ'ল উচ্চ বিস্ফোরকতা। গ্যাস সরঞ্জামগুলির ক্রিয়াকলাপের জন্য কঠোর নিয়ম প্রয়োগ করা দরকার। আপনি নিজেই গ্যাস ওভেনটি ইনস্টল করবেন না এমন পরামর্শ দেওয়া হয়; একজন দক্ষ কারিগরের পরিষেবা ব্যবহার করা আরও ভাল।
ওভেনটি সঠিকভাবে গ্যাস পাইপলাইনের সাথে সংযুক্ত না হলে, একটি গ্যাস ফুটো হতে পারে এবং এর পরিণতিগুলি অত্যন্ত বিপর্যয়কর হতে পারে।
গ্যাস ওভেনের ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্য একটি ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিক উভয়ই। এখানে কিছু অসুবিধার উদাহরণ রয়েছে:
- আপনার প্রয়োজনীয় তাপমাত্রাকে সামঞ্জস্য করা সম্ভব বলে মনে হচ্ছে না;
- গ্যাস ওভেনগুলি বরং দ্রুত দূষিত হয়;
- চুলা ভিতরে অভ্যন্তরীণ জ্বলন প্রক্রিয়া, soot ফর্ম, যা ধোয়া খুব কঠিন।
গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলার মধ্যে প্রথম পার্থক্য হ'ল উপস্থিতি। বৈদ্যুতিক মডেলটিতে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন বোতাম এবং স্যুইচ রয়েছে, এর সমস্তগুলি ওভেন এবং ন্যূনতম শক্তি খরচ সহ বিভিন্ন রান্নার কার্যগুলি নিয়ন্ত্রণ করে। এমন অনেকগুলি বিকল্প, এমনকি কোনও নবাগত রান্নার জন্যও এটি একটি উত্সাহী শেফের মতো বোধ করা সম্ভব করে তুলবে।
একটি বৈদ্যুতিক চুলা ইউনিফর্ম রান্না সরবরাহ করে। গ্যাস ওভেনের বিপরীতে সংযোগের স্বাচ্ছন্দ্য একইভাবে গুরুত্বপূর্ণ। 2-3 ডিগ্রি ত্রুটির সাথে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা সম্ভব। গ্যাস ফলক গঠিত হয় না, চুলা দীর্ঘ সময়ের জন্য এটির আসল উপস্থিতি ধরে রাখে। বিস্ফোরকতা পুরোপুরি বাদ দেওয়া হয় এবং আধুনিক বৈদ্যুতিক চুলা থেকে আগুন লাগার সম্ভাবনা খুব কম।
আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে বৈদ্যুতিক চুলা একটি একেবারে নিরাপদ এবং সহজেই ব্যবহারযোগ্য সরঞ্জাম যাতে বিস্তৃত কার্যকারিতা রয়েছে।
সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, বৈদ্যুতিক চুলাগুলির ব্যয়টি গ্যাসের অংশগুলির চেয়ে উচ্চতার ক্রম। আর একটি অপূর্ণতা হ'ল বিদ্যুৎ সরবরাহের উপর নির্ভরতা, কিছু কিছু ক্ষেত্রে বিদ্যুতের বাধা কিছু নির্দিষ্ট কারণে দেখা দিতে পারে।
কোন তন্দুরটি এখনও আরও ভাল to গুনতে কত খরচ হবে? এবং আপনার কি সুরক্ষা বাঁচাতে হবে? স্পষ্টতই, একটি বৈদ্যুতিক চুলা বিভিন্ন উপায়ে একটি গ্যাস চুলা ছাড়িয়ে যায়। তবে তবুও, গ্যাস মডেলের এর সুবিধা রয়েছে, যা বিবেচনা করার মতো worth একটি ওভেন নির্বাচন করা, ভুলে যাবেন না যে অভ্যন্তর মধ্যে যেমন একটি কৌশল নিখুঁত চেহারা এবং অন্যান্য রান্নাঘর আইটেম সঙ্গে শৈলী অনুসারে করা উচিত।
