মাংস উত্পাদন একটি লাভজনক ব্যবসা। একটি বেসরকারী খামারে পোষা প্রাণীকে বংশবৃদ্ধি করা লাভজনক - আপনি আপনার পরিবারকে একটি পণ্য সরবরাহ করতে পারেন, এবং উদ্বৃত্ত বিক্রি করতে পারেন এবং একটি লাভ করতে পারেন।
![Image Image](https://images.decormyyhome.com/img/domashnee-hozyajstvo/27/kogo-vigodnee-razvodit-svinej-ili-bikov.jpg)
শূকর চাষ - লাভজনক ব্যবসা
পশুপালনের অন্যতম প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ক্ষেত্র হ'ল শূকর প্রজনন। আপনি স্ক্র্যাচ থেকে একটি ছোট ব্যবসা শুরু করতে পারেন, ধীরে ধীরে উত্পাদন প্রসারিত করতে পারেন। কয়েকটি শূকর এবং শূকর কিনতে যথেষ্ট।
শূকর - প্রাণী অকাল হয়, দ্রুত ওজন বাড়ায়, ছয় মাস বয়সে ভাল ফিডের সাথে তারা 100 কেজি লাইভ ওজনে পৌঁছে যায়। প্রথম সঙ্গম 8-10 মাসে করা হয়, তাদের গর্ভাবস্থা একাধিক - 6-14 পিগলেট, প্রায় চার মাস স্থায়ী হয়, আরও স্পষ্টভাবে, 114 দিন। দুধ ছাড়ানোর পরে (1-2 মাসের মধ্যে এগুলি নিন), জরায়ু আবার শিকারে আসে। একটি শূকর বছরে 2 বার স্তন্যপান করতে পারে।
শূকরগুলিতে প্রতি 1 কেজি বৃদ্ধির খাওয়ানোর পরিমাণ কৃষি প্রাণীর মধ্যে সবচেয়ে কম; একজন প্রাপ্তবয়স্ক প্রতিদিন 4 কেজি শুকনো খাবার খান। তাদের পশুর প্রোটিনের সাথে যৌগিক খাদ্য প্রয়োজন হয়, গম এবং বার্লি থেকে শস্যের মিশ্রণ থাকে, শীতকালে তাদের খড় দেওয়া দরকার। গ্রীষ্মে, ঘাস ব্যয়বহুল ঘনত্ব বাঁচাতে পারে। রান্নাঘরের বর্জ্য বেশিরভাগ ডায়েট তৈরি করতে পারে। খাবারেও যান:
- ছোট আলু;
- কুমড়া;
- জেরুজালেম আর্টিকোক;
- পশুর বীট
120-130 কেজি পর্যন্ত চাষের সময় মাথাপিছু আনুমানিক ফিড খরচ: বিপরীত - 40-50 কেজি; আলু আধা টন; 200 কেজি ফিড; 300 কেজি চূর্ণ শস্য; কুমড়ো, রুট শাকসবজি - সম্ভব হলে।
একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ দিক - বাছুর মোটাতাজাকরণ
ষাঁড়গুলি বর্ধন করা একটি আশাব্যঞ্জক দিক - গরুর মাংস সর্বদা দামে খুব চাহিদা থাকে। 15-20 মাস ধরে প্রাণী রাখুন এবং মাংসের জন্য দান করুন। তাদের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আপনার 10 বর্গ মিটার হারে একটি শীতল ঘর প্রয়োজন। প্রতি 1 হেড মি। (ফিড সংরক্ষণের জন্য জায়গাটি বিবেচনা করা)। এই শেডটি স্লোব হিসাবে স্বল্পমূল্যের উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে। মাসিক বাছুরগুলি মোটাতাজাকরণের জন্য কেনা হয়, 3-4 মাস পর্যন্ত তাদের স্কিমে দুধ দেওয়া হয়, একটি মাথাকে খাওয়ানোর পুরো সময়ের জন্য 600 লিটারের প্রয়োজন হয়।
ভাল ওজন বৃদ্ধি পেতে - প্রতিদিন 600-800 গ্রাম - তাদের প্রচুর পরিমাণে সাইলেজ, রাউজেজ, সজ্জা, বার্ড খাওয়ানো হয়। গ্রীষ্মে, ঘাস খড় প্রতিস্থাপন করবে, এই সময়ের মধ্যে তারা একটি চারণভূমিতে রাখা হয়, এখানে তারা পেশী ভর কাজ করে। মোটাতাজাকরণের মাঝখানে, তাদের একটি শক্তিশালী ডায়েট দেওয়া হয়, ফিডে ঘন ঘন যোগ করা হয় - প্রতিদিন 1 কেজি, বার্লি, ওট এবং ভুট্টা থেকে মিশ্রিত চাদ বা শস্যের মিশ্রণ, বিট চারার - 3 কেজি, খড় - 1 মাথা প্রতি 2-3 কেজি। ষাঁড়দের জবাইয়ের 60-90 দিন আগে নিবিড়ভাবে মোটাতাজা করা শুরু হয়। প্রতিদিনের আদর্শটি প্রতি 100 কেজি লাইভ ওজনে 5-7 কেজি সাইলেজ হয়, এটি শিক থেকে খড় দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
ভাল পুষ্টি সহ, 15-মাস বয়সী ষাঁড়গুলি 300-350 কেজি পর্যন্ত ওজন বাড়ায়। এক বছর বয়সে, অল্প বয়স্ক প্রাণীদের প্রতি 1 কেজি ওজন বাড়ানোর জন্য 6 টি ফিড ইউনিট প্রয়োজন, দু'বছরেরও বেশি - 2 গুণ বেশি।