গ্রানাইট-প্রলিপ্ত প্যানগুলি তাদের নন-স্টিক গুণগুলির কারণে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। টেফলন লেপের বিপরীতে গ্রানাইট স্বাস্থ্যের জন্য পরিবেশ বান্ধব এবং ক্ষতিকারক উপাদান যা ফ্রাইং প্যানটি বেছে নেওয়ার সময় এটি একটি বড় প্লাস।
গ্রানাইট প্যান
প্রথম নন-স্টিক প্যানে অনেকগুলি ত্রুটি ছিল: তারা মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি প্রকাশ করেছিল এবং লেপটি নিজেই স্বল্পস্থায়ী ছিল, দ্রুত আঁচড়েছিল এবং কিছুক্ষণ পরে খাবারটি প্রচলিত প্যানের চেয়েও শক্ত জ্বলতে শুরু করে। আজ, এই অঞ্চলে নতুন প্রযুক্তি উদ্ভূত হচ্ছে: নন-স্টিক আবরণ আরও টেকসই এবং উচ্চ মানের হয়ে উঠছে, এবং তাদের সুরক্ষা সেগুলি টেফলনের তুলনায় আরও জনপ্রিয় করেছে। সিরামিক, মার্বেল, গ্রানাইট প্যানগুলি হাজির।
পরবর্তীগুলি সাম্প্রতিক ঘটনাবলির ফলাফল, যখন এই পণ্যগুলি এখনও সর্বব্যাপী হয়ে উঠেনি, তবে অনেক গৃহবধূরা ইতিমধ্যে তাদের যোগ্যতার প্রশংসা করেছেন।
গ্রানাইট প্যানগুলি "পাথর" বা "মার্বেল" নামে বিক্রি করা যেতে পারে। আসলে, তাদের লেপ গ্রানাইট দিয়ে তৈরি সূক্ষ্ম crumbs গঠিত। এই শক্ত খনিজ কণাগুলি টেফলনের সাথে তুলনামূলকভাবে এবং জনপ্রিয় সিরামিক পানির তুলনায় তুলনামূলকভাবে উভয় পৃষ্ঠের নন-স্টিক ফিল্মটিকে খুব শক্ত এবং টেকসই করে তোলে, যা ভঙ্গুর। এই স্থায়িত্বের কারণে, প্রলেপ উচ্চ তাপমাত্রায় পৃথক হয় না এবং মানুষের জন্য কোনও বিপদ সৃষ্টি করে না।
মার্বেল বা গ্রানাইট লেপ যে কোনও প্যানে প্রয়োগ করা যেতে পারে: সস্তা অ্যালুমিনিয়াম এবং আরও টেকসই এবং টেকসই উপাদান থেকে ব্যয়বহুল। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরনের প্যানগুলি castালাই অ্যালুমিনিয়াম দ্বারা তৈরি করা হয়, ভাল তাপ পরিবাহিতা সহ হালকা ধাতু।
