নতুন বছরটি প্রায় কোণার কাছাকাছি, এবং যাতে শেষ দিনে আপনি আতঙ্কিত হয়ে না ছড়িয়ে পড়েন, উদযাপনটি নিয়ে ভাবার সময় এসেছে। অতিথি তালিকা থেকে শুরু করে মেনু এবং টেবিল সেটিং দিয়ে শেষ। প্রথম অনুচ্ছেদটি পরবর্তী সমস্তগুলি সংজ্ঞায়িত করে। আপনি যদি তার প্রিয় চাচীর সাথে আপনার প্রিয় শাশুড়ির সাথে দেখা করার অপেক্ষায় থাকেন, তবে আপনি আপনার রক ব্যান্ড থেকে বন্ধুদের জন্য উপযুক্ত যে ভুল খাবার এবং সজ্জা চয়ন করবেন। তবে এখনও সাধারণ নীতিগুলি রয়েছে যা আপনাকে একটি মনোরম ভোজের আয়োজন করতে দেয়।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে আসুন ছুটির সাধারণ থিমটি নিয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া যাক। Russianতিহ্যবাহী রাশিয়ান অতিথি ভোজন, বুফে পার্টি, জাতিগত খাবার (কোনও রান্নার.তিহ্য যা অন্য মেনুতে ফিট করে না, উদাহরণস্বরূপ, মেক্সিকান, জাপানি)। সোনার গড়টি আপনার পক্ষে উপযুক্ত না হলে এটি ঘটে। আপনি একটি পশম কোট, রোলস এবং planing অধীনে একক টেবিলের উপর হেরিং করা উচিত নয়। এবং যদি আপনি কোন রন্ধনসম্পর্কীয় স্টাইলটি বেছে নিয়েছেন যে আপনি নতুন বছর উদযাপন করবেন, তবে আমরা একটি ভোজের আয়োজনের সাধারণ নীতিগুলিতে এগিয়ে যাব।
2
মেনু থেকে নির্ধারিত।
এটি টেবিলের মধ্যে ছিল আকাঙ্খিত:
- ঠান্ডা স্ন্যাকস, টুকরা, স্যান্ডউইচ;
- ছুটির সালাদ;
- উত্তপ্ত;
- মিষ্টি, ফল;
- বেকিং;
- অ্যালকোহলযুক্ত এবং অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়।
যদি সমস্ত বিভাগ উপস্থাপন করা হয়, তবে আপনার অতিথিরা অবশ্যই ক্ষুধার্ত হবে না। খাবারের বিকল্প মাংস, মাছ এবং হাঁস-মুরগি নিশ্চিত করুন। আপনার তিনটি চিকেন সালাদ, চিকেন কর্নেটস এবং মুরগী গরম সসে তৈরি করা উচিত নয়। নতুন বছর, যাইহোক, দুর্লভ খাবারগুলির জন্য দুর্দান্ত সময়, যেমন আপেলের সাথে একটি হংস বা টক ক্রিমের খরগোশ, যদি না, অবশ্যই আপনি সাপ্তাহিক ছুটিতে রান্না করেন।
আপনার যদি কোনও নির্দিষ্ট থালাটির জন্য নির্দিষ্ট ধারণা না থাকে তবে আপনি আপনার অতিথিকে তাদের পছন্দগুলি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে পারেন, সম্ভবত আপনি পছন্দ করেছেন এমন কিছু সালাদ নতুন রেসিপিগুলি খুঁজে পাওয়ার উত্তাপে আপনি ভুলে গিয়েছিলেন।
3
এখন রান্না সম্পর্কে। একটি খুব ভাল বিকল্প হ'ল আগাম উপাদান প্রস্তুত করা। যা হিমশীতল হতে পারে, এটি একটি দিনে করুন এবং জমাট করুন। যা আগেই সেদ্ধ করা যায় - ফোঁড়া, সমস্ত কিছু যা আগাম কাটা যায় - কাটা! এটি থালাটির স্বাদকে প্রভাবিত করবে না, তবে সম্পূর্ণ আপনার মঙ্গল এবং রঙের উপর।
4
এবং নতুন থালা রান্না সম্পর্কে। প্রথমবারের মতো, অন্য কারও রেসিপি দিয়ে রান্না করা সবসময় আকর্ষণীয় এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, আপনি সম্ভবত কখনই জানেন না যে শেষ পর্যন্ত কী ঘটবে। এটি কোনও বইয়ে বা কোনও সাইটের কোনও সুন্দর চিত্রের সাথে মেলে না। অতএব, আগে থেকে অনুশীলন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার যদি এর জন্য শক্তি / সময় / আকাঙ্ক্ষা / অর্থ না থাকে তবে অপ্রত্যাশিত জন্য প্রস্তুত থাকুন।
5
এবং আরেকটি বিকল্প হ'ল আমার প্রস্তুতি সহজতর করা, যদিও খুব দায়িত্বশীল গৃহবধূরা তাকে পছন্দ করেন না, তবে তাঁর থাকার জায়গাও রয়েছে। আপনি আপনার অতিথিকে প্রতিটি ডিশ আনতে আমন্ত্রণ জানাতে পারেন। কে আগে কী সম্মতি দেয়, কোন পরিমাণে নিয়ে আসে Only সুতরাং অতিথিরা নববর্ষের টেবিলের অনুপ্রেরণায় অনুপ্রাণিত হবে এবং আপনার কুকিজ সহ মেকআপ বা এক কাপ চা করার সময় হবে।
6
2015 নীল-সবুজ ছাগলের বছর হবে। ছাগল একটি শান্ত প্রাণী এবং তাই তারা আসছে বছর প্রতিশ্রুতি দেয়। টেবিলটি পূর্বের traditionsতিহ্যের সাথে হুবহু মিল রাখে যদি এতে প্রচুর শাকসব্জি, শাকসবজি এবং ফল থাকে যা বছরের হোস্টেস ছাগল পছন্দ করে। এবং নতুন বছর 2015 এর জন্য বিভিন্ন গুল্মের সাথে প্রস্তুত খাবারগুলি বাস্তব হিট হবে! গরম মাছ বা মাংস পুরোপুরি গ্রহণযোগ্য। এটি অনাকাঙ্ক্ষিত, স্বাভাবিকভাবেই, এটি বাচ্চা বা মেষশাবক।
তবে মিষ্টি ও পেস্ট্রি নিয়ে কোনও বিধিনিষেধ নেই! আপনার রন্ধনাত্মক আত্মার ইচ্ছামত সমস্ত কিছু উত্সব টেবিলে রাখা যেতে পারে।
মনোযোগ দিন
এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ! নতুন বছরের প্রস্তুতি এবং এর বাস্তবায়নের জন্য হট্টগোল এবং তাত্ক্ষণিক হওয়া উচিত। ছাগল তাদের পছন্দ করে না। অন্যথায়, তিনি পরিণতি সম্পর্কে চিন্তা না করে কুঁচকে যেতে পারেন। শান্ত এবং প্রফুল্ল হন। এবং এই বছরটি আপনার মঙ্গল বয়ে আনবে!
দরকারী পরামর্শ
নতুন বছরের ওয়ারড্রোব সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিন। এটি নীল, সবুজ, কালো রঙের গা dark় পোষাকগুলির চেয়ে ভাল। ছায়াগুলি শান্ত, একটি ছাগলের মানা বা মেষের কর্কেলের অনুরূপ একটি বিমূর্ত প্যাটার্ন সহ। একজন মানুষ যে কোনও টেক্সচারের টাই বেছে নিতে পারেন। নিখুঁত পরিপূরক পাথর সঙ্গে গয়না হবে।
