সোডিয়াম বাইকার্বোনেট, বা বেকিং সোডা একটি সর্বজনীন পণ্য, এর ব্যাপ্তি খুব বিস্তৃত। সোডা অ-বিষাক্ত, অগ্নি- এবং বিস্ফোরণ-প্রমাণ এবং এটি নতুন রঙের রাসায়নিকগুলির সাথে প্রতিযোগিতার উপযুক্ত।
বেকিং সোডা ব্যবহার অনস্বীকার্য, এটি ওষুধ, খাদ্য, রাসায়নিক এবং হালকা শিল্পের পাশাপাশি পরিবারের ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়। অতিরঞ্জিত না করে, আমরা বলতে পারি যে এটি প্রতিটি রান্নাঘরে রয়েছে। বাইকার্বোনেট প্রয়োগের মূল ক্ষেত্রটি রান্না করা হয়, এটি একটি বেকিং পাউডার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তদাতিরিক্ত, এটি ক্ষতিকারক এবং জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি দুর্দান্ত ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট।
সোডা সরবেন্টের ভূমিকার সাথে ভালভাবে কপিস করে এবং রেফ্রিজারেটর থেকে অপ্রীতিকর গন্ধগুলি সরিয়ে দেয় - একটি তুষার উপর 50-60 গ্রাম গুঁড়া pourালুন এবং ফ্রিজে রেখে দিন, কয়েক দিন পরে এটি অপসারণ করুন। মটরশুটি, মটরশুঁটি রান্না করার সময়, প্যানে যোগ করা বেকিং সোডা এক চা চামচ রান্নার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে এবং সবুজ শাকসব্জি রান্না করার সময়, তারা তাদের রঙ বজায় রাখবে। অ্যাসিড হ্রাস করার জন্য বেরি এবং ফল ধোওয়ার সময়, সোডা পানিতে রাখা যেতে পারে। গাঁজন সাউরক্রাট সোডা দিয়ে জলে রাখা উচিত এবং সমস্ত অ্যাসিড অদৃশ্য হয়ে যাবে।
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট শক্ত জলকে নরম করে, কর্নার সাহায্যে সোডা সাহায্যে পা স্নান করে। আপনার পায়ে একটি গরম সোডা-জল দ্রবণে ধরে রাখুন, পাঁচ লিটার পানির জন্য দুই টেবিল চামচ সোডিয়াম বাইকার্বোনেট যথেষ্ট, তারপরে পিউমিস পাথর দিয়ে মৃত কণাগুলি সরিয়ে ফেলুন এছাড়াও, সোডা অতিরিক্ত ঘামতে সহায়তা করে: যদি আপনার পা ঘামছে তবে আপনার জুতোতে কিছু গুঁড়ো রাখুন, এবং ঠিক তখনই এটি ঝেড়ে ফেলুন; আপনি সোডা দিয়ে বগল ধুয়ে ঘামের গন্ধ রোধ করতে পারেন, এটি বিশেষত সত্য যারা আতর থেকে এলার্জিযুক্ত তাদের ক্ষেত্রে সত্য। খাওয়ার পরে, সোডা দ্রবণ দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলতে দরকারী - এক গ্লাস জলে 1 চা চামচ। শুকনো ত্বকের মালিকরা এই জাতীয় দ্রবণ দিয়ে ধুয়ে নিতে পারেন; প্রক্রিয়াটির পরে, মুখ ধুয়ে নেওয়া দরকার হয় না।
তবে এটি সোডার সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য নয় - এটি পোকামাকড়ের কামড়ের পরে ব্যথা এবং জ্বলন থেকে মুক্তি দেয়, আপনাকে এই জায়গাটিতে সামান্য স্যাঁতসেঁতে সোডা লাগাতে হবে এবং হাতের না দিয়ে অপ্রীতিকর সংবেদনগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। কার্পেট থেকে "স্বাদহীন" গন্ধগুলি সোডা দিয়ে ছিটানো এবং কিছুক্ষণ পরে শূন্য হয়ে থাকলে অপসারণ করা সহজ। সোডা প্লাস ভিনেগার সিভার পাইপগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি কার্যকর সরঞ্জাম। সিঙ্কের মধ্যে সোডা ourালা এবং এটি 1: 1 অনুপাতে ভিনেগার দিয়ে pourালাও, 20-30 মিনিটের পরে গরম জলের সাথে পাইপটি ধুয়ে ফেলুন। দেখা যাচ্ছে যে বেকিং সোডা কেবল দরকারী নয়, তবে দৈনন্দিন জীবনের একটি অপরিহার্য পণ্য।
