রান্নাঘরে কঠোর পরিশ্রম এতটা কঠিন বলে মনে হয় না যদি আপনি কয়েকটি দরকারী টিপস জানেন যা খাদ্য এবং পাত্রে প্রস্তুত এবং সংরক্ষণের প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করবে। এটি ঘটে যায় যে আপনি এটি সম্পর্কে ভাবেন এবং স্যুপকে নুন দিন, বা দীর্ঘকাল ধরে ব্লেন্ডার বা জল দিয়ে রান্না করার সময় জল জমে যাবে। এ জাতীয় পরিস্থিতি প্রায়শই ঘটে থাকে তবে আমি সেগুলি হ্রাস করতে চাই। এবং এটিতে আপনি কেবল হোস্টেসদের টিপস সাহায্য করবেন।
টিপ নম্বর 1। স্যুপে নুন দিলে কী করবেন? স্যুপটিকে তার স্বাভাবিক স্বাদে ফিরিয়ে আনতে একটি ছোট আলুর খোসা ছাড়ান এবং এতে 2 মিনিট ধরে রান্না করুন। আলু অতিরিক্ত লবণ শোষণ করবে।
টিপ নম্বর 2। রান্না করার সময় জল প্যানের প্রান্তগুলি অতিক্রম না করে তা নিশ্চিত করার জন্য, কেবল উপরে একটি কাঠের চামচ রাখুন।
টিপ নম্বর 3। শক্ত জায়গায় ব্লেন্ডার পরিষ্কার করতে পারবেন না? এতে সামান্য জল soেলে সাবান দিন।
টিপ নম্বর 4। পারচমেন্টে মোড়ানো পনির কোনও ফিল্মের তুলনায় অনেক বেশি দীর্ঘস্থায়ী হয়।
টিপ নম্বর 5। গরম জলের স্রোতে তার ফলকটি ধরে রাখার পরে ছুরি দিয়ে একটি গরম পিষ্টকটি কাটা ভাল।
টিপ নম্বর 6। মাইক্রোওয়েভে নয়, প্যানে গরম করা হলে পিজা এর আসল স্বাদটি পাবে।
টিপ নম্বর 7। ভেষজ সুবিধাজনক স্টোরেজ। মাখন অবশ্যই গলে যাওয়া, কাটা শাক, মিশ্রণ এবং ফর্মগুলিতে pourালা আবশ্যক। মাখন সহ বরফ কিউব প্রস্তুত। আলু খাবার জন্য আদর্শ।
টিপ নম্বর 8। ডালিম পরিষ্কার করা সহজ, যদি আপনি উপরের অংশটি কেটে দেন, 2 টি পাশ কাটা কাটা এবং এটি চালু করে।
টিপ নম্বর 9। আনারস দ্রুত পাকা হবে যদি আপনি এর শীর্ষটি কেটে ফেলে এবং এটি একটি খাঁজতে রাখেন।
টিপ নম্বর 10। বীট রান্না করার সময়, লবণ কেবল শেষে যুক্ত করা উচিত। অন্যথায়, ফুটন্ত প্রক্রিয়া চলাকালীন এটি বাষ্পীভূত হবে।