তাজা সংক্রামিত রসে মাত্র এক বিশাল পরিমাণে ভিটামিন থাকে এবং অবশ্যই কেনা থেকে শরীরের পক্ষে অনেক বেশি উপকারী। আপনি একটি জুসার ব্যবহার করে শক্ত শাকসবজি এবং ফলমূল সহ বাড়িতে এ জাতীয় পানীয় তৈরি করতে পারেন।
![Image Image](https://images.decormyyhome.com/img/domashnee-hozyajstvo/65/kak-vibrat-sokovizhimalku-dlya-tverdih-ovoshej-i-fruktov.jpg)
বিশেষায়িত স্টোরগুলিতে জুসারের পরিসর আজ বেশ প্রশস্ত। এই জাতীয় ডিভাইস কেনার সময় আপনার প্রথমে এর শক্তির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। শক্ত ফল এবং শাকসব্জির জন্য, আপনার এমন একটি জুসার নির্বাচন করা উচিত যাতে এই প্যারামিটারটি কমপক্ষে 5-8 বা আরও ভাল 10 হাজার আরপিএমে পৌঁছায়।
ডিভাইসের ধরণ
এই শিল্পে আজ দুটি প্রধান ধরণের জুসার তৈরি হয়: সাইট্রাস ফল এবং সর্বজনীন জন্য ডিজাইন করা। শক্ত শাকসবজি এবং ফলগুলি থেকে রস উত্পাদন করার জন্য অবশ্যই আপনাকে সর্বশেষতম একটি ডিভাইস চয়ন করতে হবে। প্রথম ধরণের জুসার একচেটিয়াভাবে কমলা, ট্যানগারাইনস, আঙ্গুর ফল এবং কিছু অন্যান্য নরম ফল প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
সর্বজনীন ডিভাইসগুলি ঘুরে দেখা যায়:
- স্ক্রু;
- কেন্দ্রাতিগ।
শক্ত ফল এবং শাকসব্জির জন্য এই উভয় ধরণের জুসার খুব ভাল ফিট করে।
স্ক্রু মডেল
এই জাতীয় juicers, ঘুরে, উল্লম্ব এবং অনুভূমিক হয়। মাংস পেষকদন্তগুলিতে ব্যবহৃত একই জাতীয় ঘোরানো আওগারগুলি শাকসবজি এবং ফলগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য দায়ী। যদি ইচ্ছা হয় তবে বাড়ির জন্য, আপনি এই জাতীয় বৈদ্যুতিন এবং ম্যানুয়াল উভয় মডেল কিনতে পারেন।
এই বিভিন্ন ধরণের ডিভাইসের প্রধান সুবিধা হ'ল এগুলির মধ্যে ফল এবং শাকসব্জি চাপলে গরম হয় না। এর জন্য ধন্যবাদ, এই মডেলগুলি ব্যবহার করে একটি আসল প্রাকৃতিক রস প্রস্তুত করা সম্ভব যেখানে একেবারে সমস্ত দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ, চিকিত্সকরা এই জাতীয় পণ্য এমনকি inalষধি হিসাবে বিবেচনা করে। কমপক্ষে, মানব দেহের জন্য এই জাতীয় রসের উপকারিতা অনস্বীকার্য।
এছাড়াও এই ধরণের ডিভাইসের সুবিধাগুলি হ'ল:
- নীরব কাজ;
- খুব শক্ত শাকসব্জী এবং ফলমূল বা শাকসব্জী সহ জুস ছাড়ানোর সম্ভাবনা;
- উত্পাদনশীলতার উচ্চ ডিগ্রি - প্রতি ঘন্টা 50 কেজি পর্যন্ত পণ্য;
- সমাপ্ত পণ্যের উচ্চ ফলন - 95% পর্যন্ত।
এই ধরণের জুসারগুলির কিছু ত্রুটিগুলি উচ্চ ব্যয় এবং মোটামুটি ছোট প্রাথমিক টুকরো টুকরো জন্য বিবেচিত হয়।